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這家位於世界街與文化路上的牛肉麵店是我常光顧的老店了。
若是我的記憶沒錯,這家牛肉麵店最早是開在美乃斯巷子裡最裡面的一家。當時美乃斯巷子裡大概是新竹市牛肉麵店最集中的地方。這家牛肉麵店在我高中時期是以大碗牛肉麵的分量超大有名。大夥喜歡在下課後或是運動完,相約在這家牛肉麵大快朵頤。45元的大碗牛肉麵是裝在跟臉一樣大的鐵盆裡,這樣的分量對當時我們這群正值青春期的高中生來說,也是不小的負擔。
這些年來,聽說老闆已經換過幾手。雖然口味有些許變化,但是想到吃紅燒牛肉麵,還是會到這裡來。
店裡的陳設已經老舊,不鏽鋼桌還算乾淨不油膩。下午時間也沒休息,3,4點時想吃個點心,也是照常供應。
大碗紅燒牛肉麵90,價位算平實。雖然沒有強調是半筋半肉,但是每塊肉都還都是帶筋的。
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